lunedì 14 marzo 2011

PostHeaderIcon La Torta del Lunedì-Torta Cioccomenta

Ciao!!!

Sono Laura B. Ogni lunedì sera ci troviamo con le mie amiche a scrappare e io preparo sempre un dolce e questo è piaciuto molto. Così ora vi do la ricetta che è molto semplice!!


Torta Cioccomenta
Ingredienti:
  • 3 uova intere
  • 1 bicchiere di zucchero
  • 4 bicchieri di farina
  • 1/2 bicchiere di olio di semi
  • 1 bicchiere di sciroppo alla menta
  • sale
  • 1 etto di di cioccolata fondente
  • 1 yogurt bianco
  • 1 bustina di lievito





Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgamare il tutto. Versare nella tortiera il composto e grattugiare sopra il cioccolato. Poi mettere in forno per circa 30 minuti a 180 gradi.


Ecco a voi le foto...






Un saluto a tutti...e vi ringrazio per aver letto il mio primo...sudatissimo post!!!!







4 commenti:

Elisa FornEzza ha detto...

Brava mammaaaaa!!!!!!!!!!!!
Soprattutto per il post!!! ^-^
Anche perchè alle tue squisite torte ormai son abituata...
Ti voglio bene (soprattutto quando cucini!!!)
Elisa

Claudia Casella ha detto...

Grandiosa!
Effettivamente era proprio buona...

Maggie ha detto...

In effeti con i tuoi dolcetti ci vizi e ci stupisci sempre Laura!
I tuoi dolci sono uno più buoni dell'altro!!!
Ma questa era cioccotorta era particolarmente buona anche perchè era la prima torta alla menta che mangiavo in vita mia!
Un bacio a voi tutte ragazze!

Laura C. ha detto...

Confermo, i dolci di Laura sono super! E questa torta era buonissima!...ma hai superato te stessa con i fantastici biscotti spumosi tipo "brutti ma buoni" che hai portato da me un paio di settimane fa!
Il momento "dolce" delle nostre serate scrappose è atteso da tutte con... l'acquolina in bocca!!
Baci a tutte.
Laura

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